2017年1月25日《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則(2017年版)》(以下簡稱《國抽細則》)正式發(fā)布,相較2016版,2017版《國抽細則》主要更新如下:
l 部分項目增加了判定標準及檢測方法
《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2016)于2016年6月18日實施,增加了46種農(nóng)藥和11項檢測方法標準,刪除了10項檢測方法標準,據(jù)此《細則》中部分項目增加了判定標準及檢測方法。
l 部分項目轉為監(jiān)測項目
國家衛(wèi)計委于2016年9月共發(fā)布926項食品安全國家標準,該批標準于2017年3月1日實施,部分標準檢測方法修改了適用范圍,據(jù)此《細則》中部分項目由抽檢項目轉為監(jiān)測項目。
l 調(diào)整部分樣品抽樣量
《食品安全國家標準 食品中酸價的測定》(GB5009.229-2016)標準于2017年3月1日實施,該標準方法對樣品稱樣量的要求與以往標準相差較大,《細則》中涉及該標準的樣品抽樣量做出調(diào)整。根據(jù)承檢機構抽樣反饋意見及市場具體情況,調(diào)整部分樣品抽樣數(shù)量。
l 根據(jù)最新國抽細則增減部分樣品檢測項目
《國抽細則(2017年版)》于2017年1月25日正式發(fā)布,經(jīng)與《國抽細則(初稿)》核對,有如下改變:部分樣品增加了檢測項目,如茶葉增加項目甲氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噠螨靈、噻嗪酮、多菌靈、噻蟲嗪等;部分樣品減少了檢測項目,如糖果、果凍刪除項目靛藍等。為保證對《國抽細則》項目的全覆蓋及采用標準的準確性,《細則》中部分樣品增加檢測項目,部分樣品因新標準的實施減少檢測項目,部分樣品由監(jiān)測項目轉為抽檢項目。
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